麻油是素食嗎?

麻油,是許多台灣素食者烹飪的靈魂。但它究竟是素食嗎?答案是肯定的!傳統麻油以芝麻為原料,經壓榨而成,過程中並未添加任何動物成分。所以,盡情享用這香氣四溢的美味吧,它絕對是素食者的好夥伴!

吃素可以吃雞蛋嗎?

素食飲食中,雞蛋的定位常引發討論。在台灣,彈性素食者(蛋奶素)可安心享用雞蛋,補充蛋白質與營養。但嚴格素食者則可能基於動物福利考量而避免。選擇權在你,重要的是了解不同素食定義,並依個人信仰與健康需求做出最適合的決定!

耆那教吃什麼?

想了解耆那教飲食嗎?在台灣,耆那教徒嚴格素食,不食根莖類蔬菜,避免傷害土壤生物。他們重視「不傷害」原則,飲食選擇極為謹慎。想體驗獨特的飲食文化?不妨深入了解耆那教的飲食哲學!

米漿是素食嗎?

米漿,香醇濃郁,是許多台灣人早餐的定番。但素食者能安心享用嗎?答案是肯定的!傳統米漿主要成分為米、水、花生,皆為植物來源,絕對是素食者的好選擇。下次想喝米漿時,不妨放心點上一杯,感受這份簡單的美味吧!

吃素的人不能吃什麼?

身為素食者,您是否曾為「隱藏版」葷食所困擾?除了肉類,許多加工食品、醬料,甚至飲料都可能含有動物成分,例如:明膠、魚油等。 了解成分標示,才能真正守護您的素食原則,享受安心美味的素食生活!