為什麼印度人吃素?

印度人吃素,背後蘊藏著深厚的文化與宗教因素。 台灣人或許難以想像,但素食不僅是飲食選擇,更是對生命、道德的尊重。 透過了解,我們能更深入認識印度文化,並反思自身飲食習慣。

素食哪些不能吃?

素食之路,看似簡單,實則暗藏玄機!台灣素食選擇多元,但小心隱藏的動物成分:如豬油、魚露、明膠等。仔細閱讀食品標示,避開這些「隱形殺手」,才能真正享受純淨素食,擁抱健康與環保!

蛤蜊一天可以吃幾顆?

蛤蜊控注意!一天蛤蜊攝取量,攸關健康與美味的平衡。根據衛福部建議,一般成人一天約可攝取 10-15 顆蛤蜊,但考量鈉含量與膽固醇,適量享用才是王道。別忘了,搭配均衡飲食,才能盡情享受蛤蜊的鮮甜滋味!

豆腐是完全蛋白質嗎?

豆腐是台灣人餐桌上的常客,但你知道它真的是「完全蛋白質」嗎? 雖然豆腐富含蛋白質,但其胺基酸組成略有不足。 搭配米飯、蔬菜等其他食物,才能達到更完整的營養攝取,讓你吃得更健康!

喝米漿健康嗎?

米漿,香濃好喝,更是台灣人熟悉的早餐夥伴!但喝米漿真的健康嗎?其實,米漿富含碳水化合物,能提供能量,但也要注意糖分攝取。選擇無糖或減糖米漿,搭配均衡飲食,才能真正喝出健康喔!