吃素會缺鐵嗎?

吃素的朋友們,別擔心缺鐵!台灣素食選擇多元,只要聰明搭配,攝取足夠的鐵質絕非難事。多吃深綠色蔬菜、豆類、堅果,搭配維生素C,就能幫助鐵質吸收。健康吃素,活力滿滿!

吃素為什麼不能吃蒜頭?

身為台灣素食者,你是否曾疑惑:「吃素為什麼不能吃蒜頭?」傳統觀念認為,蒜頭屬五辛之一,刺激性強,易擾亂心神,影響修行。雖然現代科學尚未完全證實,但許多虔誠的素食者仍選擇避開,以保持身心清淨,追求更深層的平靜與健康。

吃素要補充什麼營養?

吃素也能吃出健康!台灣素食人口眾多,但營養補充可不能馬虎。蛋白質、鐵質、維生素B12、鈣質等都是重點。善用豆類、深綠色蔬菜、堅果等食材,搭配營養補充品,就能吃得安心又均衡!

吃素會貧血嗎?

吃素的朋友們,別擔心貧血!台灣素食選擇多元,只要均衡攝取富含鐵質的食物,如深綠色蔬菜、豆類、堅果等,並搭配維生素C,就能有效幫助鐵質吸收。定期檢查血紅素,確保健康無虞,享受美味素食,也能活力滿滿!

素食分類有哪五大類別?

素食選擇多樣,你知道嗎?台灣常見的素食可分為五大類:全素、蛋素、奶素、奶蛋素及方便素。無論你是注重健康、環保,還是宗教信仰,都能找到適合自己的飲食方式。了解這些分類,讓你輕鬆應對聚餐,享受美味又安心的素食生活!