炎炎夏日，晚餐來碗清爽解膩的湯品，絕對是最佳選擇！台灣在地食材豐富，不妨試試絲瓜蛤蜊湯、竹筍排骨湯，或是酸甜開胃的番茄豆腐湯。簡單幾步驟，就能為家人帶來健康美味，擺脫夏日食慾不振！
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哈佛蔬菜湯真的有用嗎？
哈佛蔬菜湯近年來聲名大噪，號稱能改善健康。但對台灣人來說，真的有效嗎？考量台灣在地食材，搭配當季蔬菜，或許能調整配方，更符合我們的飲食習慣。与其盲目追隨，不如了解其原理，並諮詢營養師，量身打造適合自己的健康湯品！