素食可以煮什麼?

素食料理也能豐富多樣!台灣食材多元,從在地蔬菜到進口菇類,變化無窮。試試經典的麻婆豆腐、香菇滷飯,或創意十足的蔬食義大利麵,都能滿足味蕾。告別單調,擁抱健康美味的素食新生活!

蔬菜湯要怎麼做?

想要煮出營養滿分的蔬菜湯嗎?台灣在地食材是關鍵!善用當季盛產的蔬菜,如高麗菜、蘿蔔、番茄等,搭配菇類、玉米,簡單熬煮就能釋放蔬菜的鮮甜。不僅美味,還能補充膳食纖維,為健康加分!快來試試,讓餐桌更豐富!

哈佛蔬菜湯要加鹽巴嗎?

哈佛蔬菜湯,美味又健康,但加鹽巴呢? 台灣人的口味偏好,適量鹽巴能提味,讓蔬菜湯更顯鮮甜。 考量到飲食均衡,建議少量添加,並搭配天然食材的鮮味,享受美味的同時,也兼顧健康!