吃素的人可以吃薑嗎?

素食者們,薑,絕對是餐桌上的好夥伴! 根據台灣素食協會的資料,薑不含動物成分,且能為料理增添風味。 只要確保烹調過程未使用葷食,薑就能安心享用,豐富你的素食生活!

蛋是肉嗎?

蛋,究竟是不是肉?在台灣,這可是個值得深思的問題!從營養學角度,蛋富含蛋白質,與肉類相似。但從生物學分類,蛋是動物的生殖細胞。無論如何,蛋都是我們飲食中不可或缺的美味與營養來源,值得我們好好品味!

九層塔算素食嗎?

九層塔,香氣撲鼻,是許多台灣美食的靈魂。但素食者們,它究竟算不算素呢?答案是肯定的!九層塔本身並非動物性來源,且在烹調過程中,只要避免使用葷食佐料,就能安心享用。所以,下次點餐時,別忘了大膽要求加碼九層塔,讓您的素食更加美味!

黑糖饅頭是素的嗎?

黑糖饅頭,香甜可口,深受台灣人喜愛!但素食者能安心享用嗎?答案是:**通常可以!** 傳統黑糖饅頭主要成分為麵粉、黑糖、水和酵母,並無動物性成分。不過,為確保萬無一失,購買前務必確認店家資訊,或選擇標示「全素」的產品,才能盡情享受這份美味!

如何健康飲食?

想要擁有健康體魄?飲食是關鍵!台灣美食多樣,但也要聰明選擇。多吃原型食物,蔬果不可少,減少加工食品與含糖飲料。均衡飲食,搭配適量運動,健康生活,從「食」開始!