酒精是素的嗎?

酒精是素食者的一大疑問。在台灣,常見的食用酒精多由穀物發酵而成,符合素食原則。然而,部分酒品可能添加動物性成分,如蜂蜜或魚膠。選購時,建議仔細閱讀標示,或向店家確認,確保符合您的飲食習慣。

寒天有澱粉嗎?

寒天,這個備受台灣人喜愛的健康食材,究竟有沒有澱粉呢?答案是:幾乎沒有!寒天主要成分為膳食纖維,熱量低,是控制體重的好幫手。想吃得健康又美味?寒天絕對是您的最佳選擇!