蔬菜湯要怎麼做?

想要煮出營養滿分的蔬菜湯嗎?台灣在地食材是關鍵!善用當季盛產的蔬菜,如高麗菜、蘿蔔、番茄等,搭配菇類、玉米,簡單熬煮就能釋放蔬菜的鮮甜。不僅美味,還能補充膳食纖維,為健康加分!快來試試,讓餐桌更豐富!

牛油果屬於水果嗎?

酪梨,究竟是水果還是蔬菜? 答案是:水果! 雖然口感獨特,常被當作蔬菜料理,但它可是貨真價實的「果實」,富含健康脂肪,營養價值高。 台灣酪梨產季將至,快來品嚐這美味又健康的「水果」吧!

小番茄一天可以吃多少?

每天吃小番茄,健康加分! 根據衛福部建議,每日蔬果攝取量應達三份蔬菜、兩份水果。小番茄富含維生素C、茄紅素,營養價值高。 建議一天可攝取約15-20顆,但仍需搭配其他蔬果,均衡飲食才是王道喔!

貓咪可以吃花椰菜嗎?

當然!花椰菜對貓咪來說是個不錯的選擇。它富含纖維,有助於消化,且熱量低,適合控制體重的貓咪。但請務必煮熟並切碎,避免噎到。少量餵食,觀察貓咪反應,就能讓牠們安心享受這份健康點心!