吃素有什麼壞處?

吃素風潮盛行,但長期下來,真的百利無一害嗎?台灣素食人口眾多,小心蛋白質、鐵質、維生素B12攝取不足!均衡飲食才是王道,別讓吃素反而影響健康,得不償失喔!

吃素有什麼缺點?

吃素雖好,但長期下來也可能面臨挑戰。台灣素食者需特別留意蛋白質攝取,豆類、堅果是好選擇。此外,維生素B12、鐵質也容易不足,建議定期檢查,並適時補充,才能吃得健康又均衡!