菇類是素食嗎?

菇類是素食者的好夥伴嗎?答案是肯定的!它們不含動物成分,富含膳食纖維與多種營養素,是台灣素食者餐桌上的絕佳選擇。無論是香菇、金針菇還是杏鮑菇,都能為您的飲食增添風味與健康!