蔬菜湯要怎麼做?

想要煮出營養滿分的蔬菜湯嗎?台灣在地食材是關鍵!善用當季盛產的蔬菜,如高麗菜、蘿蔔、番茄等,搭配菇類、玉米,簡單熬煮就能釋放蔬菜的鮮甜。不僅美味,還能補充膳食纖維,為健康加分!快來試試,讓餐桌更豐富!

冬天適合煮什麼湯?

寒冬來襲,想暖心暖胃?台灣人最愛的當然是熱騰騰的湯品!不妨試試薑母鴨、麻油雞,驅寒暖身;或是佛跳牆、菜頭排骨湯,滋補養生。多種選擇,讓您在寒冷天氣中也能感受到滿滿的幸福!