吃素可以吃什麼?

素食選擇多到讓你驚呼!台灣素食文化蓬勃發展,從傳統麵線、素滷飯到創意蔬食料理,應有盡有。想吃得健康又美味?別錯過各式豆製品、菇類、蔬菜,搭配豐富的香料與烹調方式,讓你輕鬆享受素食的無限可能!

食素健康嗎?

素食益處多,台灣素食人口逐年增加。研究顯示,均衡素食有助降低心血管疾病風險,並改善體重控制。選擇多樣化的蔬果、豆類與堅果,搭配適量蛋白質,就能吃得健康又安心!