低碳飲食，對台灣人真的好嗎？想想我們愛吃的米飯、麵食，碳足跡可不小！但別擔心，聰明選擇在地食材、減少食物浪費，就能兼顧美味與環保。讓我們一起為台灣的永續未來努力！
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在這個「料理」的標籤下，您將探索各式各樣的美食與烹飪技巧。無論是傳統菜譜、創新料理還是各地特色美食，我們的文章將帶您深入了解不同的飲食文化和烹飪藝術。讓我們一起在美味的世界中，發現靈感、分享經驗、並提升烹飪技巧！歡迎您收藏、留言與我們互動，讓我們共同享受這場味蕾的盛宴。
吃素的人可以吃蒜頭嗎？
素食者是否能吃蒜頭，一直是個熱門議題。在台灣，許多人認為蒜頭屬於五辛，應避免食用。然而，這取決於您的素食定義。若您注重身心靈的清淨，或許可以考慮避開。但若您僅是基於健康或環保因素，適量食用蒜頭並無不可。最終，選擇權在您手中！