地中海飲食法是什麼?

地中海飲食,不只是飲食法,更是健康生活的藝術!它強調大量蔬果、全穀類、橄欖油,搭配適量魚肉,減少紅肉攝取。對台灣人而言,融入在地食材,如當季蔬菜、海鮮,就能輕鬆享受美味與健康,降低慢性病風險,活出活力人生!

吃素會營養不良嗎?

吃素也能吃得健康又營養!別再擔心營養不良啦!只要掌握均衡飲食原則,攝取足夠的豆類、堅果、蔬菜水果,並適時補充維生素B12,就能在台灣享受美味又健康的素食生活。

食物碳足跡怎麼算?

想知道你吃的食物對環境造成多少負擔嗎? 碳足跡計算涵蓋生產、運輸、儲存等環節,從台灣在地食材開始,減少碳排放,為地球盡一份心力! 讓我們一起聰明吃,愛護我們的家園!

不吃碳水化合物可以吃什麼?

想擺脫碳水化合物的束縛,又怕餓肚子?別擔心!台灣美食選擇超豐富!海鮮、肉類、蔬菜、豆腐,搭配橄欖油或堅果,美味又健康。更棒的是,台灣夜市也有許多低碳美食,讓你輕鬆享受美食,擺脫碳水化合物的糾纏!

芝麻素食嗎?

芝麻素食嗎?答案是肯定的!芝麻本身是植物性食材,富含營養,是素食者絕佳的選擇。從芝麻醬到芝麻油,都能為您的素食料理增添風味與健康。快將芝麻融入您的飲食,享受美味又營養的素食生活吧!