植物肉是加工食品嗎?

植物肉是加工食品嗎?答案並非絕對。雖然部分產品經過加工,但其成分多源自植物,且營養價值可媲美甚至超越傳統肉類。選擇時,應仔細閱讀成分標示,並考量個人飲食需求,才能聰明享用這股新食尚!

素雞是加工食品嗎?

素雞,美味又方便,但你是否好奇它究竟是加工食品? 答案是肯定的! 製作過程涉及多道工序,包含豆製品的再製與調味。 雖然美味,仍建議適量攝取,並注意營養均衡,才能吃得健康又安心喔!

冰淇淋是素食嗎?

冰淇淋是素食者的甜蜜陷阱嗎?在台灣,許多冰淇淋看似無害,卻可能含有動物性成分,如乳清蛋白、明膠等。選購時務必睜大眼睛,仔細閱讀成分標示,才能安心享受清涼,避開潛藏的葷食!

火腿不健康嗎?

火腿美味,但健康考量不可忽視!台灣研究顯示,加工肉品如火腿,與多種疾病風險增加有關。高鹽、高脂、添加物,都是潛在隱憂。偶爾淺嚐無妨,但應減少攝取頻率與份量,並搭配蔬果,才能兼顧美味與健康,享受均衡飲食!

吃香腸會得癌症嗎?

香腸美味,但「吃香腸會致癌嗎?」是許多人的疑慮。根據衛福部資料,加工肉品與大腸癌風險相關。建議適量攝取,搭配蔬果,並選擇信譽良好的店家。享受美食的同時,也要顧及健康喔!