中國吃素的人多嗎?

中國素食人口比例雖難精確估計,但近年來,隨著健康意識抬頭,素食選擇日益多元,年輕族群尤其接受度高。儘管如此,相較於台灣,中國素食文化仍處於發展階段,有待更多推廣與支持。